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629点 7評価 635kcal
本格的な味☆麻婆茄子
by yellowpooh
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/26402
材料 (2～3人分)
茄子 大３本
豚ひき肉 100g
長ねぎ 10センチ
にんにく １片
豆板醤 小さじ１
☆湯 150ｃｃ
☆中華スープの素(練りタイプ) 小さじ１
☆酒 大さじ１
☆甜麺醤 大さじ２
☆胡椒 少々
片栗粉 小さじ２
酢 小さじ１
醤油 少々
ゴマ油 少々
サラダ油 大さじ１
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