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579点 1評価 577kcal
*素揚げなし★低ｶﾛﾘｰな麻婆なす*
by 38☆38
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1242495
材料 (4人分)
なす 5本
☆塩 小2
☆水 適量
ピーマン 4個
合挽き肉 100g
長ネギ 約10cm
生姜 ひとかけ
にんにく ひとかけ
★オイスターソース 大1
★砂糖 大1
★酒 大1
★醤油 大1
★味噌 大1
★豆板醤 小1
★水 180cc
★片栗粉 大1
サラダ油 適量
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