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594点 2評価 676kcal
麻婆夏。
by あきのぶどう
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1181988
材料 (２～３人分)
なす ２本
トマト ２個
いんげん ７~8本
豚ひき肉 100~１５０ｇ
にんにく（みじんぎり） １かけぶん
生姜（みじんぎり） １かけぶん
★味噌 大さじ１
★醤油 大さじ１
★酒 大さじ１
★豆板醤 小さじ１
★砂糖 小さじ１
★オイスターソース 小さじ１
水 １００ｃｃ
ごま油 小さじ１
サラダ油 適宜
片栗粉＋水 大さじ１ずつ
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