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579点 1評価 635kcal
★茄子とズッキーニとトマトの夏カレー★
by プユプユ
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/848865
材料 (約4人分)
茄子 2本
ズッキーニ 1本
プチトマト 12個位
挽肉 150～200g
玉ねぎ 中1個
にんにく 1片
白ワイン 大匙１～２
水 5～600ml
顆粒コンソメ 小匙１
塩・胡椒 適宜
EXオリーブオイル 大匙２～３
好みのカレーのルー 人数分
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