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579点 1評価 790kcal
お手軽調味料で!簡単美味しい麻婆ナス♪
by はるはるりー
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1168082
材料 (3人分)
ナス 中４本
ピーマン ４ｺ
豚挽き肉 200㌘
★醤油 大さじ１
★味噌 大さじ１
★酒 大さじ１
★オイスターソース 大さじ半分
★砂糖 小１
★水 100㏄
★鶏ガラスープの素
小１弱
にんにくみじん切り ひとかけ
しょうがみじん切り ひとかけ～ふたかけ
水溶き片栗粉 適量
ゴマ油 大さじ１
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