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594点 2評価 758kcal
トルコ料理☆アリ・ナジック
by hisosari
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1163705
材料 (2人分)
牛挽肉 （ラム挽肉） 100g
玉ねぎ（みじん切り） 1/2個 （60g）
トマト 1個 (100g)
トマトペースト 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩 適量
茄子 2～3本 (450g)
レモン（絞る） 1/2～1個
ヨーグルト 200g
にんにく（おろす） 2～3個
パセリ（あればイタリアンパセリ/みじん切り） 大さじ2 (ふんわり盛る)
赤唐辛子粉 お好みで
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