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彩り野菜とかじきのオイスターソース炒め
by Mr. in USA
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/831501
材料 (２人分)
めかじき（Swordfish） ２切れ
塩・コショウ 少々
小麦粉 適宜
サラダ油（かじき用） 大さじ1
水と酒 各大さじ１
サラダ油（野菜用） 大さじ１
トマト ２個
ピーマン 2個（アメリカのはでかいので1個）
マッシュルーム ５個くらい
オイスターソース 大さじ１
しょう油 大さじ1
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