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579点 1評価 655kcal
簡単美味なす・ひき肉・きのこのバター醤油
by ももキッチン
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/827350
材料 (2－3人分)
なす １～2本
ひたらけ（又はシメジ、舞茸、エリンギ、マッシュルームなど） 4枚
○ オリーブ油（又はサラダ油） 大匙１
○ にんにく １片
○ 粉末だし 少々
○ 酒（又はみりん） 大匙１
○ 水 大匙１
ひき肉 １２０ｇ
□ 塩・こしょう 少々
□ バター 10g
□ 醤油 大匙１
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