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604点 3評価 3557kcal
カンパーニュ(ホシノorイースト)
by ぱんこ625
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1150835
材料
ホシノver.
強力粉(国産) 300g
全粒粉 30g
ライ麦粉(全粒粉でもOK) 20g
塩 5g
水 200cc
ホシノ生種 24g
●クルミ 50g
●レーズン(あればラムレーズン) 60g
●クランベリー 30g
●オレンジピール(お好みで) 20~30g
イーストver.
強力粉(国産) 300g
全粒粉 30g
ライ麦粉(全粒粉でもOK) 20g
塩 5g
水 215cc
イースト 4g
●クルミ 50g
●レーズン(あればラムレーズン) 60g
●クランベリー 30g
●オレンジピール(お好みで) 20~30g
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