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いわしの梅干し煮
by バーサン
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/785441
材料 (２人分)
真いわし（小） １０～１５匹
○酒 大さじ3
○砂糖 大さじ3
○しょうゆ 大さじ3（梅干しの塩分にて加減）
○梅干し 大なら3～5
○みりん テリだし用（大さじ1）
○だし（水＋ほんだし） 100ｃｃ程度
お酢 （味を見て必要なら）
しょうが お好み
※調味料はお好みで加減してください。
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