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594点 2評価 1418kcal
たけのこで作る保存食！食べるラー油メンマ。
by オマールえび子
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1129090
材料 (出来上がり量・約700ｇ)
たけのこ※コツ ２本(約700ｇ)
ごま油 150ｍｌ
にんにく 30ｇ
しょうが 30ｇ
長ネギ 30ｇ
赤唐辛子 4本(3ｇ)
韓国唐辛子中挽き(なければ一味唐辛子小さじ1) 大さじ1
調味料
砂糖、酢、白ゴマ 各大さじ1
塩、ウェイパー 各小さじ1
醤油 大さじ2
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