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594点 2評価 406kcal
麻婆茄子
by ちゃまmama
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/279097
材料
茄子 3本
豚ひき肉 100ｇ
ネギ 15cm
調味料①
＊酒 少々
＊甜麺醤 小1～2
調味料②
＊トウチ（あれば） 小１
＊豆板醤 小1～2
＊にんにく １片
調味料③
＊水 150ｃｃ
＊鶏ガラスープの素 小1/2
＊酒 大1
＊しょうゆ 大1.5
＊オイスターソース 小1
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