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594点 2評価 1248kcal
春うらら【春味わうチンジャオロース】5分
by pegupepepe
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1106287
材料 (大皿1盛り分)
【具】
筍 中1/2本（160gありました）
ピーマン 大3～4個
パプリカ 1/2個
きくらげ たっぷりめ
生椎茸 3枚程
豚バラ肉 100g程
【風味付けの具】
太葱 1本。切り込み入れて小口切り
生姜（日本産） 大1カケ千切りに
ニンニクすりおろし（日本産） ちょっぴり
【合わせ調味料】
鶏がらスープの素 小匙2
Cook Do オイスターソース 小匙1
ミツカン追いがつおつゆ 小匙1
酒 大匙1
みりん 大匙2
ぬるま湯 50cc程
片栗粉 小匙1/2
【その他】
サラダオイル 大匙3程
塩・白コショー 少々
仕上げの胡麻油 小匙1程
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