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579点 1評価 897kcal
ラタトゥイユ*炒めて混ぜて煮込むだけ♪ by *Luna 詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/742322
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材料 (約4人分)
挽肉(合い挽き) 200g
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1.5
にんにく 1かけ(チューブでもOK)
人参 1本
玉ねぎ 1個
なす 1本
ピーマン 2個
エリンギ(しめじ) 1パック
赤・黄パプリカ(なくてもOK) 各1個
トマトのホール缶(角切り) 1缶
コンソメ 4個
砂糖 大さじ1~2
●みりん
●醤油
●とんかつソース(ウスターでもOK)
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