様々なレシピサイトからまとめてレ シピ検索
レシピフォレストモバイル HOMEへ
594点 2評価 329kcal
簡単早い♪勘違いな【肉味噌餡の厚揚げ様】
by pegupepepe
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1081534
材料 (厚揚げ1枚・2～3人分)
【具】
厚揚げ 1枚
玉葱 中1/2個 大雑把なみじん切り
筍（水煮パックでok） 1/5程、1～2度水から茹でて大雑把なみじん切り
生椎茸 2～3枚。スライスに。
【調味料】
【お野菜好きになっちゃう肉味噌】 お茶碗1/3杯程
甜麺醤（てんめんじゃん） お味みながら小匙に2杯程
醤油 お味みながら小匙に2～3杯程
塩 お味を〆るため 1つまみ
酒 大匙1
水 1cup半
水溶き片栗粉 片栗粉小匙1と1/2程・水大匙2程
仕上げに香り付けの胡麻油 ほんの1垂らし。
【付け合せ】
ニンニクの芽 軽く茹でて数本。
パプリカ・ネギなどなど お好みで
【その他】
炒め油 適量
HOMEへ