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594点 2評価 530kcal
なすのひき肉天あんかけ
by いづみうな
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/997066
材料 (３人分)
なす 小ぶり４本
●豚ひき肉 １００グラム
●タマネギ ４分の１個
●オイスターソース 小さじ１
●塩コショウ 適量
小麦粉 大さじ１
衣
小麦粉 大さじ２
片栗粉 大さじ１
氷と水 １個＋４０ｃｃ
塩 ひとつまみ
タレ
酒、砂糖、しょうゆ、みりん、片栗粉 各大さじ１
水 大さじ２強
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