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604点 3評価 2039kcal
ＨＢ使用～しっかり味☆豚まん？中華まん？
by ゆぅたんく
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/989949
材料 (9個分)
薄力粉 200ｇ
強力粉 100ｇ
砂糖 40ｇ
塩 3ｇ
ＢＰ 小匙1
イースト 小匙1
スキムミルク 大匙1
サラダ油 大匙1
ぬるま湯 150ｇ
肉まんの具
豚ひき肉 200ｇ
干し椎茸(水150グラムで戻す) 2枚
たけのこの水煮 100ｇ
長ネギ 1本
乾燥きくらげ(お好み) 2～3枚
※中華スープの素 大匙半分
※テンメンジャン 大匙2
※オイスターソース 大匙1
※醤油 大匙1
※砂糖 小匙1
※黒胡椒 2～3ふり
生姜 1かけ
ゴマ油 少々
片栗粉 大匙1
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