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612点 4評価 904kcal
簡単おいしい*八宝菜* by cutemarin 詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1042230
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材料 (約4人分)
豚薄切り肉 200g
お肉下ごしらえ用
☆酒 大さじ1
☆片栗粉 小さじ2
シーフードミックス(or生のえびやイカ) 100gくらい
白菜 1/4個
にんじん 小1本
ゆでたけのこ 小1個分
しいたけ・エリンギなど 1パック分
かまぼこ 1個
うずらの卵 適宜
しょうが(千切り) 1かけ
合わせ調味料
●水 約350cc
●鶏がらスープの素 小さじ2
●しょうゆ 小さじ2
●オイスターソース(なければしょうゆを倍) 大さじ1
●砂糖 小さじ2
●塩 小さじ1
●こしょう 少々
●片栗粉 大さじ1.5
ごま油
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