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579点 1評価 622kcal
いわしのつみれ鍋
by みっしぇる☆
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/658836
材料 (２～３人前)
いわしのすり身 150ｇ
豆腐 １丁
油揚げ １枚
しめじ １パック
ささがきごぼう １/２本分
水菜 １束
（つみれの下味）
玉子 １/２個
白ネギ（みじん切り） 大さじ１
味噌 大さじ１
生姜（すりおろし） 小さじ１と１/２
酒 小さじ２
片栗粉 小さじ２
（鍋の味付け）
昆布 １０センチ角
水 ６カップ
酒 大さじ３
みりん 大さじ１
醤油 大さじ３
塩 適量
粉山椒 お好みで
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