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624点 6評価 644kcal
とにかくヘルシー!!とろける麻婆なす
by ミっちゃん
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/273936
材料 (3～4人分)
なす 3～4本
鶏ひき肉 200ｇくらい
長ねぎ 1/2本
にんにく 1かけ
生姜 15ｇ
ごま油 大1
★ガラスープ 200cc
★醤油 大2
★甜面醤 or 赤味噌 大1
★酒 大1
★砂糖 小1
★豆板醤 小1
☆片栗粉 大1
☆水 大2
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