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594点 2評価 2825kcal
キャラメルパンプキンＮＹチーズケーキ
by ラ・ランド
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/923949
材料 (底が取れる１８ｃｍ丸型)
ボトム
マリービスケット １００ｇ
溶かした無塩バター ５０ｇ
生地
クリームチーズ ２５０ｇ
サワークリーム ９０ｇ
きび砂糖 ４５ｇ
上白糖 ４５ｇ
卵 Ｍ２個
かぼちゃ（皮ごと） １５０ｇ
生クリーム １００ｃｃ
レモン汁 大匙１
薄力粉 大匙２
シナモン 小さじ１/２
ジンジャー、ナツメグ、オールスパイス（あれば） 各お好みで少々
トッピング
くるみ ５０ｇ
カラメルソース（ＩＤ924867をご参照下さい。市販でもＯＫ） ５０ｇ
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