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♪めかじきのバジル入りピカタ・あっさりタルタルソース添え♪
by りえっち
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/56188
材料 (2人分)
めかじき 2切れ
●白ワイン 大さじ1
●牛乳 大さじ1
●塩・こしょう 少々
〇溶き卵 1個分
〇粉チーズ 大さじ1と1/2
〇バジル(乾燥) 大さじ1/2
〇粗挽きこしょう 少々
☆粒マスタード 大さじ1/2
☆ヨーグルト(無糖) 大さじ1
☆マヨネーズ 大さじ1と1/2
☆ピクルス(市販のものでみじん切りに) 大さじ1
薄力粉 適量
サラダ油 適量
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