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579点 1評価 675kcal
ピリッとおいしい麻婆茄子☆
by ｔａｍｕたろう
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/548519
材料
長茄子 3本
ピーマン 3個
豚挽肉 200ｇ
☆ネギ(白い部分) 15cmくらい
☆生姜 1片
☆ニンニク 1片
☆豆板醤 大1
●鶏がらスープ 200ｃｃ
●酒 大2
●醤油 大1
●オイスターソース 小2
●テンメンジャン 大1
片栗粉 大1
水(水とき片栗粉用) 大2
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