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594点 2評価 730kcal
なすトロリ 茄子と豚肉の旨辛味噌炒め
by 呑ん兵衛の台所
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/873401
材料 (4人分)
なす 4本
豚バラ肉（豚ひき肉でも） 100ｇ
にんにく 1片
しょうが 1片
ごま油 大さじ1
☆みそ 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆オイスターソース 大さじ1
☆豆板醤 小さじ1
塩 適宜
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