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604点 3評価 802kcal
ナスの＊ひき肉はさみ揚げ
by りゅうがmama
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/853662
材料 (２人分)
なす ２本
豚ひき肉 １５０ｇ前後
長ねぎ（みじん切り） １/２本
しょうが（すりおろし又はチューブ） 小さじ１
酒 大さじ１
塩 少々
片栗粉 小さじ１
天ぷら粉 １/２カップ
冷水 １/２カップ弱
餡
しょう油 大さじ２
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ２
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