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604点 3評価 751kcal
たまごふんわり♪塩あんの天津飯
by ゆうゆのママ
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/850651
材料 (1人分)
ご飯 1人分
※ごま油またはサラダ油(炒め油) 適量
【卵焼き】
卵 2個
生姜のみじん切り 小さじ1
カニ身、カニカマ、ちくわなど 30g程度
長ネギ 1/4本
筍(あれば) 30g程度
キクラゲ(あれば) 小さじ1
■牛乳または(ポーション) 大さじ2(１個)
■ごま油 大さじ1
■塩 少々
■こしょう 少々
【塩あん】
●ガラスープ 150ml
●酒 大さじ1
●塩 小さじ1/3
●砂糖 小さじ1/2
●こしょう 少々
●万能ネギ 1/4本
●片栗粉 大さじ1
●味の素 小さじ1/2
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