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594点 2評価 833kcal
子供もOK♪辛くないけどコク旨！麻婆茄子
by ゆうしゅんたすけ
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/847094
材料 (３～４人分)
なす ３本
豚ひき肉 ２５０ｇ
★長ネギ １本
★しょうが １片
★にんにく １片
☆酒 大さじ２
☆砂糖 大さじ１
☆味噌 大さじ１と１/２
☆オイスターソース 小さじ１
☆ケチャップ 大さじ１
片栗粉（50ｃｃの水で溶く） 小さじ１
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