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579点 1評価 580kcal
豚挽き肉のそぼろ
by よべころ
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/434919
材料
豚挽き肉 １５０ｇ
■塩胡椒（豚挽き肉用） ２～３振り（お好みで）
■料理酒（豚挽き肉用） 大さじ２
ピーマン ２個
人参 ５ｃｍぐらい
玉葱 半分
※↑代用で茄子、パプリカ、長ネギでも良いです♪
生姜 １かけ
顆粒和風だし（コンソメ、ブイヨンでも） 小さじ１
◎醤油 大さじ１．５
◎砂糖 小さじ１
◎みりん 小さじ１
荒挽胡椒（仕上用） ２～３振り（お好みで）
サラダ油 適量
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