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579点 1評価 454kcal
ナス大好き☆茄子のはさみ煮
by えんもん
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/431795
材料 (３～４人分)
ナス ４個
豚ひき肉 １００ｇ
タマネギ １／４個
片栗粉 適量
☆ショウガチューブ １センチくらい
☆片栗粉 大さじ１／２
☆塩 適量
☆卵白 １個分
☆酒 大さじ２
★しょうゆ・みりん 大さじ２ずつ
★水 ２００ｃｃ
★だしの素 適量
★輪切り赤唐辛子 適量
青じそ 数枚
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