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ナスのひき肉あんかけ、改訂版 by norihime 詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/264496
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材料 (４人分)
なす 　　　　　　　　　　６本
豚ひき肉 　　　　　２００～２５０グラム
酒 　　　　　　　　　大１
砂糖 　　　　　　　　　　　大２
昆布つゆ（しょう油） 　　　　　　　　　　大１
だし汁 　　　　　２００～２５０ｃｃ
揚げ油 　　　　　　　　　適宜
片栗粉 　　　　　　　　　　適宜
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