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カジキのフライ、フワトロオムレツ添え
by 唯羽さん
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/406916
材料 (４人分)
カジキ、メカジキ ４切れ(棒状に切ります)
ハーブソルト 適宜振ってください
★トマト水煮缶 １缶
★玉ねぎみじん切り ２分の１個
★にんにくみじん切り 大匙１よりちょっと少なめ
★セロリみじん切り 無ければいいですよ
★塩胡椒、オレガノ、バジル 各少々
オムレツ用卵 ４人分で６個くらい
生クリーム 大匙４～５
塩胡椒 各少々
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