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579点 1評価 971kcal
茄子とミョウガの和風餃子
by ぶぶくん
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/375329
材料 (25個分)
豚ひき肉 150g
茄子 1本
ミョウガ 1～2個
大葉 3枚
生姜 1カケ
ニンニク 1個
○鰹出し顆粒 小さじ1
○片栗粉 小さじ1
○塩・胡椒 適宜
餃子の皮 1袋（25枚）
サラダ油 適宜
ゴマ油 適宜
◆タレ◆
ヤマサ 昆布ぽん酢 適宜
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