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612点 4評価 671kcal
本格中華★豚チンジャオロース
by ビッグマウス
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/747323
材料 (３～４人分)
豚肉（肩ロース薄切り） １７０ｇ
●にんにくすりおろし １かけ分
●しょうがすりおろし １かけ分
●ごま油 大さじ１
●しょうゆ 大さじ２
●酒 大さじ１
●砂糖 大さじ１と１/２
●オイスターソース 大さじ１と１/２
●塩コショウ 少々
片栗粉 小さじ２～３
ピーマン ４個
タケノコの水煮 １５０ｇ
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