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612点 4評価 2144kcal
簡単なのに肉汁じゅわ～っ！ほかほか肉まん
by チョコまかろん
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/675620
材料 (8個分)
薄力粉 ２３４g
強力粉 ３４ｇ
インスタントドライイースト ４ｇ
上白糖 ４０ｇ
塩 ２．７ｇ
温湯（30度くらい） １２０ｇ
★具の材料★
豚挽き肉 ２００ｇ
たけのこ ４０ｇ
干ししいたけ ２枚
長ねぎ ３０ｇ
しょうが １片
むきえび １６尾
中華スープの素 小さじ１
湯 ５０ｃｃ
粉ゼラチン ２ｇ
砂糖 小さじ２
しょうゆ･酒・片栗粉 各大さじ１
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