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594点 2評価 676kcal
かったさんちの簡単！麻婆なす
by かったさん
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/645221
材料 (３～４人分)
なす ５本
油 大さじ１～２
豚挽き肉 １５０ｇ
ねぎ １／２本
にんにく １かけ
しょうが １かけ
豆板醤 小さじ１
鶏がらスープ １５０ｃｃ
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
しょうゆ 大さじ２
こしょう 少々
片栗粉 大さじ１
酢（好みで） 大さじ１
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