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肉じゃが☆基本の煮物料理
by ここあっち
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/202440
材料 (４人分)
～肉じゃがの煮物☆基本の作り方～
▼材料
じゃがいも ４００ｇ
たまねぎ 中１個
牛肉・豚肉（切り落とし肉） １５０ｇ
グリンピース 大２
サラダ油 大１
▼煮汁の調味料…１：１：１：１
酒 大２
砂糖 大２
みりん 大２
醤油 大２
だし汁(鰹と昆布) ２カップ
▼仕上げの調味料
醤油 適量
みりん 適量
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