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メカジキの野菜あんかけ
by しゅーてぃんぐすたぁ
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/197115
材料 (2人分)
メカジキの切身 ３枚くらい
キャベツ 適宜（大きめな葉一枚くらい）
人参 適宜（１／４～１／３本くらい）
玉葱 適宜（１／４個くらい）
ほうれん草 適宜（２束くらい）
ピーマン 適宜（１／２～１個くらい）
もやし 適宜（１／４袋くらい）
しめじ 適宜（１／４株くらい）
中華の素 小さじ １杯くらい
塩コショウ 少々
水溶き片栗粉 （片栗粉 大さじ１杯 ＋ 水 大さじ２杯）
油 適宜
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