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594点 2評価 630kcal
おいちぃー麻婆茄子(｡｡)
by ゆくま
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/592920
材料 (二人分)
茄子 2本
ピーマン 1個
にんじん 1/6個
豚挽き肉 100g
しいたけ 2個
しょうが 1かけ
にんにく 大1かけ
ねぎ 5cm
サラダ油 大さじ1
酒 大さじ1
豆板醤 小さじ1
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ1.5
★水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ2
水 大さじ1
ごま油 大さじ1
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