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594点 2評価 567kcal
なすのピリ辛そぼろあん(和風麻婆ナス?)
by 海 砂
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/549761
材料 (4人分)
なす(長なす) 5本(3本)
鶏ひき肉 100g
長ねぎ 15㎝
唐がらし お好みで
ごま油 大さじ1程度
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
だし汁 300cc
片栗粉 大さじ1
万能葱(省略可) 2～3本
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