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メカジキの八宝菜風
by えこぶぅ
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1247914
材料
メカジキ切り身 ４切れ
白菜 １/８個
しいたけ ２枚
にんじん 1/2本
たまねぎ 1/2個
ピーマン ４個
☆紹興酒 大さじ2
☆鶏がらスープのもと（顆粒） 小さじ1
☆塩 小さじ１弱
☆砂糖 小さじ1/2
☆胡椒 少々
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
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