塩ダレ★メカジキと夏野菜のオーブン焼き [レシピフォレスト] レシピをまとめてランキング

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塩ダレ★メカジキと夏野菜のオーブン焼き by ふらんそわ舞詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1216051

材料 (2人分)

・メカジキ 2切れ

・エビ 12尾

・パセリのみじん切り適量

◇今回の野菜(あるもの何でもOK)

・トマト 1個

・ズッキーニ 1本

・マッシュルーム 5個

・じゃがいも 1個

◇塩ダレ

・塩小1(お好み)

・酒大1

・レモン汁適量

・粗挽きコショウ適量

・鶏ガラスープの素小1

・オリーブオイル大1

・ニンニクのすりおろし小1