様々なレシピサイトからまとめてレ シピ検索
レシピフォレストモバイル HOMEへ
500点 0評価 772kcal
麻婆ゴーヤ～春雨入り
by すずきはなこ
詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1194327
材料
ゴーヤ 半分(約１００ｇ)
春雨 ５０ｇ
豚ひき肉 １５０ｇ
干し椎茸 ２～３枚
生姜（みじん切り） 小さじ１くらい
◎椎茸の戻し汁＋水 ３００ｃｃ
◎オイスターソース 大さじ２
◎酒 大さじ２
◎みりん 大さじ１
◎しょうゆ 大さじ１
◎砂糖 大さじ１
◎鶏がらスープの素 小さじ１
◎豆板醤 小さじ１くらい
塩こしょう 少々
ごま油 少量
●片栗粉 大さじ半分～１
●水 大さじ１～２
HOMEへ