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594点 2評価 814kcal
ふだんごはん、なすニラピーマンの挽肉炒め by yukaナッツ 詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/429692
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材料 (4人分)
牛ひき肉 150g
なす 大3本
赤ピーマン 3個
ニラ 1束
にんにく(みじん切り) 1かけ分
しょうが(みじん切り) 1かけ分
◎味噌 大さじ3
◎砂糖 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎酒 大さじ2
◎オイスターオソース 大さじ1
サラダ油 適量
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