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沖縄定番☆麩チャンプルー by chulmai 詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1099761
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材料 (2人分)
車麩(沖縄の焼き麩) 25g
卵 1個
塩 ひとつまみ
木綿豆腐(お好みで) 1/4丁
《野菜》…冷蔵庫の残り野菜でOK!
キャベツ 1/8個
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
もやし 1/4袋
《調味料》
出し汁(水+だしの素でOK) 50cc(水50cc+粉末だしの素小さじ1/2)
砂糖(お好みで) 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
醤油(風味付け) 小さじ1/2弱
こしょう(あればヒバーチ) 少々
ポーク缶(スパムetc.) 1/6缶
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