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ゴーヤとなすの夏カレー。 by しあわせな食卓詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/2251951
材料（2人分）
ゴーヤ 1/2本
なす 2本
玉ねぎ 1個
○オリーブオイル 大さじ2
○にんにく(みじん切り) 大さじ1/2
○生姜(みじん切り) 大さじ1/2
○クミン(ホールまたはパウダー) 小さじ1
○ナツメグパウダー 小さじ1/2
○シナモンパウダー 小さじ1/2
○コリアンダーパウダー 小さじ1/2
○ホワイトペッパー・ブラックペッパー 少々
水 200cc
カレー粉 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ2
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