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579点 1評価 576kcal
一番簡単★麻婆茄子 by バカゾク詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/2093425
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材料（約３人分）
★茄子 ５本
★合挽肉 １５０ｇ
★ニンニクチューブ ３ｃｍ
■ ＜合わせておく調味料＞
水 ２００ｍｌ
醤油 大１
砂糖 大１
味噌 大１
みりん 大１
片栗粉 大１
中華あじ 小１／５
豆板醤 小１
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