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ゴーヤの挽肉詰め入りスープ＠カンボジア by シュルツィ詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/2013984
材料（３人分）
ゴーヤ（にがうり） １．５本くらい
ゆでる水 たっぷり
塩 少々
■ 詰める肉
豚肉 ３００g
春雨（水でもどしたもの） １／２カップ
干しエビ（水でもどしたもの） 大さじ１
ナンプラー（魚醤） 小さじ１
鶏がらスープの素 小さじ１
砂糖 小さじ２／３
塩胡椒 少々k
片栗粉 小さじ２
■ 煮込むスープ
水 ７００cc
干しエビ（水でもどしたもの） 大さじ１
鶏がらスープの素 小さじ１
塩 小さじ１／２
砂糖 小さじ１
ナンプラー（魚醤） 小さじ１
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