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500点 0評価 564kcal
麻婆なす＆ゴーヤ by ぴぃーたん詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1935653
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材料
ナス 2本
豚挽き肉 150g
長ネギ 10cm
ニンニク 1片
生姜 少々
ゴーヤ 半分
豆板醤 小さじ1
甜麺醤 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
鶏ガラスープ 100cc
仕上げ用ごま油 小さじ1
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