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579点 1評価 436kcal
子どもも喜ぶ！甘口麻婆茄子 by 味の素KKクックドゥ詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1858505
材料（4人分）
豚ひき肉 100g
茄子 5個
ピーマン 2個
にんじん 1/4本
油(炒め用) 大さじ4
■ A
Cook Do®「甜麺醤」 小さじ3
Cook Do®「オイスターソース」 大さじ1
酒 大さじ1と1/3
にんにくのすりおろし 小さじ2
しょうがのすりおろし 小さじ1
■ B
「味の素KK丸鶏がらスープ」 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1
水 200ml
■ 水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1
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