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中華風ゴーヤチャンプル by かおるさと詳細(PCサイト:約200KB)
http://cookpad.com/recipe/1504885
材料
☆胡麻油 大さじ１
☆ウェイバー（なければ鶏ガラ） 小さじ２
☆豆豉（なければ醤油） 大さじ１
☆花椒（なければコショウ） 小さじ１
☆鷹の爪 １本
豚ひき肉 50g
ゴーヤ １本
しめじ １パック
紹興酒（なければ料理酒） 大さじ１
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